【筋トレ弁当】ミールプレップにオススメの食材
ミールプレップ作っていますか？
ミールプレップとは、いわゆる冷凍のお弁当です。
一度に大量に作り、冷凍します。
弁当にすることで、カロリーや栄養の管理がしやすく、トレーニングしている人に人気の食事管理方法です。
ただ、どの食材で作ったらいいのか悩むことも多いです。
今回は、ミールプレップに適したオススメ食材を紹介します！！！
タンパク質のオススメ食材
・鶏胸肉（皮なし）
・たらの切り身
・牛ヒレ肉
・豚ヒレ肉
・卵
・マグロ赤身
・ツナ缶（ノンオイル）
これらの食品でタンパク質を摂取するのがオススメです。
食品や調理の仕方によっては、冷凍すると味が落ちるものもあります。
冷凍保存にこだわらなくても、数日であれば冷蔵保存や、食材の作り置きだけして、当日弁当に詰めるのもオススメです！
炭水化物のオススメ食材
・玄米
・さつまいも
・全粒子パン
・かぼちゃ
・パスタ
炭水化物は、低GI値のものがオススメです。
ただ減量目的でなければ、低GI値にこだわらなくても大丈夫です。
必要栄養素に合わせて、食材を選びましょう！！
脂質のオススメ食材
・アボガド
・オリーブオイル
・ナッツ類
上質な脂質も適度に摂取しましょう。
また、食品じゃなくサプリメントで脂質を摂取するのもオススメです。
野菜のオススメ食材
・パプリカ
・ほうれん草
・ごぼう
・きのこ類
・海藻類
野菜で、ビタミン、ミネラル、食物繊維など摂取できるとベストです。
ただ、味付けによってはカロリーが増加するので、食べ方には気をつけましょう。
また、野菜の代わりにサプリメントで摂取するのもオススメです！！
調味料のオススメ
・塩
・こしょう
・醤油
・ポン酢
・カレー粉
・ハーブ類
・柑橘類
料理をする際に、調味料は必要です。
ただ、砂糖が多いもの、油を多量に使用しているものはカロリーが増加します。
できるだけカロリーが少ないもので、調理するようにしましょう！
こだわりすぎないことも大切
ミールプレップを作り始めると、すごくこだわる人もいますが、継続することが一番大切です。
ちなみに僕は、玄米と、鶏胸肉茹でたものとブロッコリーを塩胡椒で味付けしたものを、毎日食べてます。
食材を茹でるだけでもいいですし、別に冷凍させなくても、その都度作っても大丈夫です。
一番大切なのは、健康的な食事を続けること！
自分にとって、美味しく、続けることができる調理法で、ミールプレップ行ってみましょう！
